求人広告:レストランのホールスタッフとバーアシスタント

Pay: $24–$29 per hour We're a busy waterfront restaurant and bar with views over the marina and the city. Locals love us for our warm, welcoming atmosphere, great food and creative cocktails. We're open seven days a week, from 11 am until late, and we're looking for front-of-house stars to join us. Part-time and fixed-term summer positions are available. You'll be part of a friendly, passionate team in a fun workplace where new ideas are welcome. We want you to bring your personality to work, build your skills and enjoy being part of a team that takes pride in what it does. Waiter - Take food and drink orders accurately, serve them and look after guests' requests - Give fast, polite service at all times and deal with any complaints - Recommend food, wine and drinks, including what goes well together - Know the menu and the daily specials inside out - Upsell by sharing your product knowledge and building a genuine rapport with guests - Confidently look after a section of several tables Ideally, you will have: - At least one year's experience as a section waiter in a restaurant - Good knowledge of food, wine and drink trends - Experience with POS systems and handling cash Bar Back Your job is to support the bar manager and bartenders and keep the bar running smoothly. - Help to make and serve drinks, from beer and wine to classic cocktails - Keep the bar stocked with ice, spirits, wine and beer - Keep the bar clean and tidy, and wash and polish glasses - Clear tables, take orders and answer guests' questions - Help with opening and closing the bar, and prepare garnishes For both roles, you'll need: - The ability to multitask and stay calm under pressure - A positive, energetic and friendly personality - Excellent communication skills - A smart, tidy appearance - A willingness to take feedback and learn
時給:24~29NZドル マリーナと街並みを見渡せる、ウォーターフロントの人気レストラン&バーです。温かくアットホームな雰囲気、おいしい料理、そして個性的なカクテルで、地元の人々に愛されています。営業は週7日、午前11時から深夜まで。一緒に働いてくれる、輝くホールスタッフを募集しています。パートタイムと夏季の期間限定のポジションがあります。 新しいアイデアを歓迎する楽しい職場で、フレンドリーで情熱的なチームの一員として働いていただきます。あなたらしさを仕事に生かし、スキルを磨きながら、誇りを持って働くチームの一員であることを楽しんでください。 ホールスタッフ - 料理と飲み物の注文を正確に受け、提供し、お客様のご要望に応える - 常にスピーディーで丁寧なサービスを心がけ、苦情にも対応する - 料理やワイン、飲み物をおすすめし、相性のよい組み合わせも提案する - メニューと日替わりの特別料理を完璧に把握する - 商品知識を生かし、お客様と心からの信頼関係を築いて、追加注文につなげる - 複数のテーブルからなる担当エリアを自信を持って受け持つ あれば尚可: - レストランでのエリア担当ホールスタッフとして1年以上の経験 - 料理、ワイン、飲み物のトレンドに関する知識 - POSレジや現金の取り扱いの経験 バーアシスタント バーマネージャーとバーテンダーをサポートし、バーをスムーズに運営するのがあなたの仕事です。 - ビールやワインからクラシックカクテルまで、飲み物の準備と提供を手伝う - 氷、スピリッツ、ワイン、ビールを切らさないよう補充する - バーを清潔に保ち、グラスを洗って磨く - テーブルの片付け、注文取り、お客様からの質問への対応 - バーの開店・閉店作業の補助と、飲み物の飾りの準備 両方のポジションに共通して求めるもの: - 複数の作業を同時にこなし、プレッシャーの中でも落ち着いていられること - 前向きで元気な、フレンドリーな人柄 - 優れたコミュニケーション能力 - きちんとした清潔感のある身だしなみ - フィードバックを素直に受け止め、学ぶ姿勢